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26 décembre 2012 3 26 /12 /décembre /2012 21:46

Pour l'apéro :

verrines de foie gras / compotée d'oignons, spéculoos ; cannelés salés tomates / chorizo (recette ici)

verrines foie gras caneles sales-MiNi

 

Menu du 24 /12 / 12 :

Noix de St Jacques, croustillant de poireaux et mousse de crevettes (recette ici)

st jacques poireaux mousse crevette-MiNi

Lotte à l'armoricaine

P1030030.JPG

Bûche choco pralinée

buche choco praliné-MiNi

 

Menu du 25 / 12 / 12 :

Cassolette de St Jacques

cassolette st jacques-MiNi

Poularde foie gras / morilles et ses pommes de terre suédoises

poularde foie gras morille-MiNi

Bûche spéculoos / abricot

buche speculos abricot-MiNi

Joyeux noël !!!!

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