Moelleux au munster et à la merguez
Ingrédients (pour 4) :
1 oeuf
300 ml de lait
30 g de farine
50 g de munster
2 merguez
sel, poivre, cumin
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Faire griller les merguez.
Dans un saladier, battre l'oeuf, le lait et la farine. Ajouter le munster coupé en petits dés et les merguez coupées en rondelles.
Répartir dans les ramequins. Enfourner une vingtaine de minutes.