Repas pour mes 41 ans
Une semaine après, marichéri a cuisiné, comme tous les ans, mon repas d'anniversaire.
J'attends ce moment avec impatience car je sais que l'on va se régaler : régal des yeux et du ventre à chaque fois !
Une jolie table comme d'hab :
Pour l'apéro, il avait confectionné un moelleux au munster et à la saucisse, une tartine à la fondue de poireaux, une mousse de saumon, une terrine d'avocat/ saumon.
Ensuite, en entrée, il nous a servis un soufflé au fromage :
Enfin, en plat principal est arrivé un coquelet à la diable sur son nid de chausson aux champignons :
Repas au champagne : merci chéri, c'était divinement bon !
J'avais préparé le dessert : un moelleux aux fruits rouges du jardin (cerises, fraises et framboises) :